Mon Bordeaux à Moi

30 avril 2017

Les Doux Secrets d'Hélène

Champagne Domaine Trudon Roséphile et Domaine Trudon Monochrome Gravlax de saumon à la betterave Conchiglionis farcis façon carbonara Cupcake au saumon fumé Délices sucrés : tartinade d'avocat, feta, noix / verrine de radis green &pink / navarin d'agneau / île flottante aux huîtres Crumble rhubarbe Panna cotta chocolat coco Gâteau aux pommes Depuis une demi-année, Les Doux Secrets d'Hélène réunissent la passion, le talent et le profond désir de sa gérante de partager des moments uniques avec ses clients. Animée par la... [Lire la suite]

27 avril 2017

La Fabrique Givrée - Test des "Street coupes"

En octobre, nous vous présentions l'artisan glacier La Fabrique Givrée ici. Peu de temps après, nous vous parlions là des bûches de Noël que l'enseigne proposait à la vente. Le WE dernier, nous avons littéralement - une nouvelle fois - succombé aux "Street coupes" de La Fabrique Givrée : Burger Givré, J'en suis baba, Peggy La Bretonne, Pom d'Api, Gang Mangue, Fada du Mont-Blanc, Piste Noire, Hot Charlotte... Des noms tous plus originaux les uns que les autres pour des glaces 100% nature. Pour ma part, j'ai opté pour une Peggy La... [Lire la suite]
23 avril 2017

Les 3 Mousquetaires - "Le slogan "Un pour Tous, Tous pour un" résonne au maximum aujourd'hui"

En tournée dans toute la France depuis février dernier, la troupe musicale Les 3 Mousquetaires fera une halte à la Patinoire Mériadeck de Bordeaux les 2 et 3 juin prochain, avant d'achever sa tournée à Nice le 1er juillet. J'ai reçu David Bàn, Victoria, Olivier Dion et Damien Sargue en interview, pour évoquer l'aventure qui les réunit, et échanger sur leurs projets respectifs.   Mon Bordeaux à Moi - Quelle a été votre réaction lorsqu'on vous a annoncés que vous étiez retenus pour faire partie de la troupe Les 3... [Lire la suite]
03 avril 2017

Avril-Mai 2017

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01 avril 2017

Luc Langevin - Un "créateur d'illusions" à l'univers "scientifico-magique"

Il se définit comme un "créateur d'illusions", qui présente la réalité en jouant avec nos perceptions. Comme il le souligne si bien au cours de son spectacle : "Le monde est fait d'illusions où rien n'est comme on le perçoit."  Luc Langevin s'amuse continuellement de ce constat avec un talent indéniable, pour nous transporter dans son univers de mathématiques et de science physique, où rêve et poésie font bon ménage. Dans ce spectacle, à l'instar du premier, Réellement sur scène, l''illusionniste s'appuie sur ses solides... [Lire la suite]